First Flush Darjeeling 2022 SFTGFOP1 Victoria's Peak - NIEUW

€14.95

Wij hebben een hoge kwaliteit First Flush van een prachtige ecologische plantage in India Victoria's Peak DJ1/22


Vicotria's Peak is een onafhankelijke onderdeel van een grotere plantage genaamd Steinhal. Victoria's Peak is vernoemd naar Queen Victoria. Op deze speciale plantage groeien alleen geselecteerd planten en alleen kleine hoeveelheden bereiken de markt. Dus wij zijn extra trots om een kleine batch te hebben mogen ontvangen.


Wat is een first flush? Na de winter beginnen de nieuwe knoppen aan de theeplanten te groeien. De eerste oogst, noemen we first flush. Deze jonge oogst heeft een lichtere en vaak bloemige smaak.

Wat is een Royal First Flush? we noemen dit ook wel vliegtuig thee. Deze thee is kwalitatief zo goed en zo jong dat ze zo snel mogelijk verzonden wordt, en dat is niet per boot maar met het vliegtuig. Vanwege milieu consideraties verkopen wij zelf geen Royal Flush.

COVID en de theeplantages.
U kunt u voorstellen dat met de toename van besmettingen in India de oogst zwaar onder druk staat. De lockdown heeft daar grote gevolgen en er is dus een groot tekort aan hoge kwaliteit thee omdat er te weinig mensen zijn voor de oogst.

De eerste oogst betreft ongeveer 20% van de totale jaaroogst maar het betreft 35% van het jaarinkomen van de theetuinen. Het is dus enorm belangrijk om ook in deze tijden, de thee te blijven afnemen zodat we hopelijk in de komende seizoenen ook weer kunnen genieten van heerlijke thee.


Productopties

Categorie Thee


AANBIEDINGEN